المكوّنات
نصائح
-إحتفظي على الكوكيز في حاوية محكمة الاغلاق.
- قدّمي أشهى المشروبات إلى جانب الكوكيز، حضّري مثلاً القهوة العربية البدوية أو وصفة الكابتشينو بالقشطة.
- قدّمي أشهى المشروبات إلى جانب الكوكيز، حضّري مثلاً القهوة العربية البدوية أو وصفة الكابتشينو بالقشطة.
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 165 درجة مئوية وجهّزي صينية فرن بورق الزبدة.
2- أنخلي الدقيق وبيكاربونات الصوديوم في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي الملح واتركيه جانباً.
3- أخفقي الزبدة، السكر الأسمر والأبيض في وعاءٍ ثانٍ.
4- أضيفي الفانيليا، البيضة، صفار البيض واخفقي من جديد.
5- أضيفي بعدها المكونات الجافة ورقائق الشوكولاتة وامزجي المكونات جيّداً.
6- شكّلي الكوكيز على الصينية المحضّرة.
7- أخبزي الكوكيز لمدة 15 دقيقة ثمّ قدميها.
0 تعليق على موضوع "طريقة تحضير الكوكيز الامريكي How to prepare cookies US"
الإبتساماتإخفاء